Traiteur événementiel
à Narbonne et dans l'Aude
Cuisine bistronomique sur mesure pour vos mariages, séminaires, cocktails et réceptions privées. Du menu à la mise en place, nous créons l'expérience.
Chaque événement
mérite sa table
De l'apéritif au dessert, nos chefs composent des menus qui reflètent l'identité Cadence : une cuisine française généreuse, des produits locaux, et une touche de créativité.
Cocktail dînatoire
Le format idéal pour vos vernissages, lancements ou soirées de gala. Bouchées salées et sucrées servies par notre équipe. De 15 à 40 pièces par personne.
Repas assis sur mesure
Menu en plusieurs temps adapté à votre thème, vos goûts et votre budget. Chaque assiette porte la signature bistronomique de Cadence.
Buffet
Buffets chauds et froids, planches de charcuterie et fromages affinés, plats signatures, découpes en direct. De 20 à 300 convives.
Brunch événementiel
Viennoiseries maison, œufs, burgers signature et jus frais. L'ambiance Cadence, dès le matin. Idéal pour team building ou dimanche festif.
Bien plus
qu'un traiteur
Cuisine bistronomique d'auteur
Chaque menu est unique, entre tradition française et créativité contemporaine.
Produits locaux et de saison
Producteurs de l'Aude, marchés locaux, circuits courts.
Équipe expérimentée
Un service rodé, de 15 à 300 personnes, du dressage au dernier détail.
Deux restaurants en activité
Centre-ville et musée Narbo Via — gage de sérieux et de régularité.
4 étapes, zéro stress
Contactez-nous
Date, lieu, nombre de convives et vos envies.
On construit ensemble
Menu, modalités, ambiance souhaitée.
Devis sous 48h
Détaillé, gratuit, sans engagement.
On s'occupe de tout
Installation, service, rangement.
Tout ce que vous
devez savoir
Quel est le budget minimum ?
À partir de 25 € par personne en cocktail et 45 € en repas assis. Chaque devis est personnalisé.
Dans quel rayon intervenez-vous ?
Narbonne et 50 km : Gruissan, Sigean, Lézignan-Corbières, Carcassonne, Béziers. Au-delà sur demande.
Combien de temps à l'avance réserver ?
3 à 6 mois pour un mariage. 2 à 4 semaines pour un cocktail ou repas d'entreprise.
Options végétariennes ou sans allergènes ?
Oui : végétarien, végan, sans gluten, sans lactose. Chaque menu s'adapte à vos convives.
Matériel et personnel inclus ?
Vaisselle, nappage, service et cuisine inclus selon la formule. Nous travaillons aussi avec vos prestataires.
Parlons de
votre événement
Décrivez-nous votre projet. Réponse sous 48 heures.
Let’s Work Together
